セージの種類 セージ（Salvia officinalis）は観賞用に植えられるサルビア（Salvia splendens）と近縁で、セージと名の付く植物はたくさんあります。 セージの花は、飾りを兼ねてサラダに散らしたり、スプレッドに混ぜたり、スープに浮かべたりして使うことセージ 学名：Salvia officinalis シソ科アキギリ属の植物。〔基本情報〕高さ60cmほどになる常緑多年草。全体に芳 エバーグリーン「植物図鑑」は1万種類以上の日本の植物が見られる図鑑サービアメジストセージ 花の色は、赤紫色で夏から秋にかけて咲く人気の花です。（シソ科、サ ルビア属）になります。 茎の先に10～30センチくらいの穂状花序（柄のない花が 花茎に均等につく）を斜めにだし唇形の花をつけます。 多年草で、ハーブとしても活用できる便利な花です。
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セージ 花 種類-種類別にセージの育て方をご紹介 セージというお花をご存知でしょうか。 すっと伸びた茎に小さなお花をたくさん咲かせるセージのお花は、太陽と風がとてもよく似合う植物です。 「ソーセージ」に使われているハーブもこのセージです。 公園などで高さは80cm～15mやや線の細い花をは良く枝分かれして、青紫色の花をたくさん咲かせます。 エルサレムセージ〔Phlomis fruticosa〕 地中海沿岸原産、高さは1m～15mで茎をぐるりと囲むように明るい黄色い花を咲かせます。
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コモン セージ Common sage とは、シソ科サルビア属を英名でセージと総称しています。セージはサルビア属の植物すべてを指しています。サルビア属は、温帯、熱帯の広い範囲に分布しています。耐寒性のものから、非耐寒性のものまで様々な種類があります。ラベンダーセージ こちら↓は エディブルフラワー として、花は食べられます。 デザートやサラダの飾りにいかがですか？ kumincureはヨーグルトの上によく添えます。 チェリーセージ赤 チェリーセージ白 パイナップルセージ（花は食べられますメドーセージ 青紫色の花の品種、主にガーデニング用として植えられています。 ラベンダーセージ 長く伸びた茎の先に、ラベンダーのような紫の花をたくさん咲かせます。 レオノチスセージ 鮮やかなオレンジ色の花が特徴、主にドライフラワー用
チェリーセージは、アメリカ南部からメキシコにかけて分布するシソ科アキギリ属の多年草です。 チェリーセージというのは英名がそのまま流通名になったもので、正式な種名ではありません。 チェリーセージとして栽培されるのは主に、サルビア・ミクロフィア(Salvia microphylla)とサルビアチェリーセージ ハーブ種芳香や薬効・花の美しい種など多くの種類があるイパネマおやじ チェリー セージ cherry sage は、園芸店などで「チェリーセージ」として売られている仲間は、3種類に大別されます。 真赤な色のセージがこの種類にあたります。サルビア・オフィシナリス (コモンセージ) 地中海地方原産,木本,草丈～06m 春～夏に開花，日向，耐寒性18℃以下 花も葉も楽しめるハーブ．高温多湿苦手 Salvia patens サルビア・パテンス 中米原産，多年草，草丈～06m 夏に開花，半日陰，耐寒性6℃
セージの使い方、レシピをご紹介 ハーブの代表格「セージ」は、爽やかな強い香りが特徴的なハーブです。 鮮やかなブルーの花をつけるラベンダーセージなど、観賞用としても人気の高いハーブですが、実は食べられる品種もあります。 そんな料理のセージの仲間、サルビアで秋の庭を鮮やかに彩ろう。 編集部オススメの5種類！ 17年10月2日 花と緑 ガーデニング 草花 秋 Now Blooming ピンク (花色)そのセージは本当にハーブか？ 園芸店へ行くと、「 セージ」という名前の植物が何種類も並んでいます。 「どれでも好きなのを選べばいいんだよね？」 答えは No です！ まず、私たちが ハーブとして利用するセージは主に下記の3種類です。
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